薯蓣鸡蛋黄粥

薯蓣鸡蛋黄粥

【来源】《医学衷中参西录》

【原料】薯蓣50克(即山药)，熟鸡蛋黄3只。

【制作】薯蓣切片加水煮粥，临熟，将熟鸡蛋黄捏碎，调入粥中即可。

【用法】空腹服食。